Что вы знаете о шоколаде? - Интересное - Это интересно - Каталог статей

Ответ: Неверно. Шоктау известны как прародители тенниса: у них была игра с ракетками из кожи оленей. А вот шоколада они не знали. Соответственно, и слова у них в лексиконе не было.

2. В Швейцарии потребление шоколада на человека составляет в среднем 10 кг

Ответ: Верно. Швейцарцы занимают первое в мире место по потреблению шоколада.

3. Crinipellis Perniciosa это название вкусного итальянского шоколада

Ответ: Неверно. Crinipellis Pernicosa это латинское название заболевания, поражающего бобы какао.

4. Самая тяжелая плитка Toblerone весит 2, 5 килограмма

Ответ: Неверно. Suchard, который производит Toblerone, предлагает плитку весом в 5 кг.

5. Больше всего шоколада в год съедают в Бельгии

Ответ: Неверно. Американцы съедают в среднем 5 килограмм шоколада на человека в год. И хотя средний показатель в стране ниже, чем в Европе, общее количество жителей ставит страну на первое место по количеству съедаемого шоколада в мире.

6. Моцарт упоминал в своем творении о шоколаде.

Ответ: Верно. Моцарт вспоминал о шоколаде в своей опере «Cosi fan tutte»

7. Дерево какао было священным для древних мексиканцев.

Ответ: Верно. Древний бог Кетцакоатль известный как «пророк сада», как гласит легенда, принес человеку в изгнании шоколад.

8. Научное название дерева какао, Theobroma Cacao, происходит из греческого и переводится как «еда козлов».

Ответ: Неверно. Theobroma Cacao переводится как «пища богов».

9. Джандуйя это страна в Западной Африке, которая известна своими плантациями какао.

Ответ: Неверно. «Джандуйя» это название одной из очень популярных кондитерских фабрик Италии.

10. Шоколадное масло делают из шоколадного молока, взбивая его.

Ответ: Неверно. Шоколадное масло получается из экстракта жиров боба какао.

11. В Африке впервые догадались использовать продукты из какао для коммерции.

Ответ: Неверно. Африканские страны втянулись в производство шоколада относительно недавно, в девятнадцатом веке.

12. Шоколад полезен для сердца.

Ответ: Верно. Исследования подтвердили, что черный шоколад, как и красное вино, содержит некоторое количество флавоноидов, которые снижают риск подверженности сердечным заболеваниям.

13. Шоколад питателен.

Ответ: Верно. В какао содержится 20% белков, 40% - углеводов и около 40% - жиров

14. Пресс – редкий деликатес в Великобритании.

Ответ: Неверно. Пресс это то, что остается от боба какао, когда оттуда удалено масло

15. Бобы какао когда-то служили валютой.

Ответ: Верно. Когда Кортес прибыл в Мексику, он обнаружил, что бобы интенсивно используются для мены при торговле.