Исследователи из Абердинского университета снова доказали целительные свойства правильного питания. Так, был назван продукт, употребление которого способно заменить лечение медицинскими препаратами. Эксперимент с участием нескольких сотен добровольцев позволил доказать, что каши из цельнозерновых продуктов настолько полезны, что способны избавить от необходимости принимать лекарства.
Одна группа мужчин и женщин трижды в день ела кашу, другие же либо ели ее очень редко (несколько раз в неделю), либо не ели ее совсем. Через некоторое время специалисты сравнили показатели здоровья всех испытуемых, пишет Web MD.
У тех, кто регулярно ел каши из цельнозерновых зерен, заметно снизился уровень плохого холестерина в крови, нормализовалось давление и работа сердечно-сосудистой системы. Было отмечено снижение риска инсульта на 25%, а инфаркта - на 15%.
Такой рацион питания способен навсегда избавить человека от необходимости лечиться от гипертонии или болезней сердца.
Среди тех, кто ел мало каши или не ел ее вовсе, улучшение состояния здоровья не было зафиксировано.