День Бориса и Глеба. Борис и Глеб. Борис и Глеб Сеятели. Борисов день. Роман и Давид. Соловьиный день. День Афанасия. Соловьиный праздник. Соловятник. День кукушек. Афанасия Теплого - барыш день. Посевная.

Борис и Глеб почитаются на Руси как пример самопожертвования, братолюбия, незлобия и следования Христу. В народе говорят: «Борис и Глеб сеют хлеб». С этого дня начинает петь соловей. «Соловей запел - вода на убыль пошла». Соловей запел - к дружной весне - можно начинать посевную». «Не отсеялся до Афанаса - не поешь хлеба до Спаса» (14 августа).

Барыш день. Принято было праздновать этот день, чтобы весь год получать от продажи барыш. «Святого Бориса - сам боронися» (т.к. барышники плутуют).

Могут быть еще заморозки в воздухе и поздний сход снежного покрова.

Высадка кустарников. 15-20 мая - высадка рассады огурцов в теплицы. Если высаживать прямо в грунт, то обязательно с укрытием. Также высаживают кабачки, белокочанную, цветную капусту.

Готовы к употреблению ревень, спаржа, щавель, салат, редис, лук-порей. Если было покрыто пленкой и посеяно осенью или посеяно в теплице (до высадки рассады), то зелень можно получить раньше.



«Соловей поет всю ночь - будет солнечный день. Если соловья услышишь раньше кукушки, счастливо проведешь лето. Если соловей запел на голые деревья, то неурожай на садовину (Воронежская обл.). Кто при первом соловье скинет рубаху, того блохи не будут кусать.

Кто ленив с сохой, тому весь год плохой. Лучше голодай, а добрым семенем засевай. Не земля плоха, а сеятель плох. Обычно перед посевом произносили краткую молитву, а во время самого посева молчали.

Торговцы стараются что-нибудь выгодно продать, чтобы весь год торговать с барышом».

16 мая

Тимофей и Мавра. Марфа. Мавра. Рассадница. Мавра Молочница. Мавра Молочная. Мавра Зеленые щи - крапиву щипли. Тимофей.

Из молодой крапивы и щавеля варят витаминные пустые щи.

Молочница - увеличение удоев у коров, поэтому и название. Молоко майское очень питательное. Если «соловьи запели перед Маврой - весна зацветет дружно».

Молодая крапива полезна. Из листьев крапивы делают настой, который «всякую черную немочь из тела выгоняет, восстанавливает силы мужские, останавливает внутреннее кровотечение». В обычае этого дня: похлестать себя крапивой как следует! Крапиву для этого надо «рвать голыми руками, а то она свою целебную силу утратит».

«Мавра молошная, Мавра Зеленые щи, Мавруша, покушая, а Маковей поговей», - так в народе говорят об этом дне.

Переход средней температуры воздуха через + 12 С. Позднее цветение черемухи. Может быть похолодание.



17 мая

День памяти мученицы Пелагии, девы Тарсийской

В этот день рубили дерево на выделку ложек.

Зеленеет дуб. Зацветают вишни, яблони, груши, ранние сорта калины, шиповника. В садах - время прививки (копулировки) плодовых деревьев.

18 мая

Ирина. Арина. Арина Рассадница. Рассадница.

В период с 18 по 25 мая принято высаживать рассаду капусты. Заниматься этим по обычаю могут только женщины. «Если посадит овощи мужик, то они зацветут, но не дадут плода». Высаживая капусту, женщины приговаривали: «Не будь голенаста, будь пузаста; не будь красна, будь вкусна; не будь пуста, а будь туга; не будь стара, будь молода; не будь мала, будь велика». Рядом с капустой по углам грядок сажали крапиву - «крапиву червям, а капусту нам». Перед посадкой капусту поливают. Так она меньше теряет корешков и скорее приживается. «Дай, Боже, час добрый, чтобы капуста моя принималась и в головки складывалась» (отсюда название дня Ивана Головатого - 25 мая).
Начинает зеленеть липа. Зацветает черника. В садах проводится внекорневая подкормка плодовых деревьев. В огородах начало прополки ранней зелени.

На Ирину худая трава из поля вон (выжигают в полях траву). При пересадке рассады не едят хлеба, чтобы куры капусту не выклевали. В Новгородчине с Ирины начинали садить огурцы».

19 мая

День Иова. Иов и Денис. Иов и Денис горошники. Иов горошник. Иов огуречник. Горошник. Росенник. Росенники. Огуречники. Белые горохи.

Такие названия дня связаны с посевом гороха и огурцов. Иов горошник и Денис - время посева гороха. «Горох надобно сеять на сырой земле, на закате солнца, при ущербе луны, для того, чтобы воробьи, большие лакомки до него, посева не видали». «Репу и горох не сеют подле дорог». «Горох, при северном ветре посеянный, выходит всегда жесткий и не разваривается; при западном и юго-западном сеянный бывает мелок, на нем скоро появляются черви, и он сильно зарастает сорными травами». Горох сеют, приговаривая: «Сею, сею бел горох. Уродися, мой горох, и крупен и бел и сам-тридесят, старым бабам на потеху, молодым ребятам - на веселье».

«Иов Росенник - росы распустил». Большая роса - к урожаю огурцов. «На Денисов день большая роса - огурцам большой род». Если день ясный, будет много огурцов.

Лет весенней паутины. В садах зеленение сливы. Зацветают крыжовник, красная смородина. Распускаются стебельки пионов.

Побеги ягодных кустарников, пораженные щитовкой (оранжевые точки), обмазать чистым керосином с мылом или вырезать. Если погода позволяет, то под пленку можно посеять семена огурцов, тыквы, бобов, патиссонов, кабачков. Огурцы можно сеять в навозную солому и накрыть стеклянными банками.

«Большая роса утром - к хорошей погоде, нет росы - к дождю».

20 мая

Иван Бражник.

Поздний срок цветения вяза. Еще можно посеять семена моркови для длительного хранения.

 

21 мая

Иванов день Иван. Богослов. Иоанн Богослов. Иван Градобой. Иван Пшеничник. Иван Долгий. Пшеничник. Арсений Пшеничник.

«На Ивана Богослова паши пашню, сей пшеницу». На Арсеньев день - засевай пшеницу». «Пшеницу сей, когда черемуха зацветет». «Не сей пшеницу раньше дубового листа», т.е. его появления.

День с дождями - гриб пойдет полками. В этот день пекли пироги для угощения странников и нищих.

Лопаются почки у лесного шиповника. Начинают цвести ранние ирисы.