Когда
и как появился первый коктейль, неизвестно, хотя существуют несколько
версий по этому поводу. Одна из них, наиболее достоверная, гласит:
как-то у хозяина бара недалеко от Нью-Йорка пропал любимый петух, и было
это в 1770 году.
![(600x514, 43Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/669/39669318_0.jpg)
Хозяин объявил, что тот, кто найдет пропажу, женится
на его красавице дочке, и через какое-то время один армейский офицер
принес хозяину бара его петуха - потерявшего, правда, свой хвост.
Естественно, тут же было объявлено о помолвке, а дочь, работавшая в
заведении отца, от волнения все перепутала и стала смешивать разные
напитки. Их и назвали «коктейль» (cock tail) - петушиный хвост. А теперь
десятка самых знаменитых.
10
место: Коктейль «Мохито» придумали в 1930-е годы на Кубе.
![(600x420, 21Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/669/39669375_cocktail_001.jpg)
Он делается
из белого рома, содовой, лайма, мяты и коричневого сахара. Сначала нужно
хорошенько раздавить мяту с сахаром и лаймом, а потом добавить толченый
лед, ром и содовую.
9
место: «Пина колада» – пуэрто-риканское изобретение.
![(600x450, 16Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/669/39669387_cocktail_002.jpg)
Делается из
светлого рома, кокосового ликера и ананасового сока. Штука страшно
сладкая, однако, говорят, на Карибах пьется отлично.
8
место: Коктейль «Космополитен» придумали в 1920-х годах бармены
престижных французских отелей и курортов.
![(600x450, 32Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/669/39669410_cocktail_003.jpg)
Популярнейшим напитком его
сделала героиня Сары Джессики Паркер в сериале «Секс в большом городе».
7
место: «Текила Санрайз» делается из текилы и апельсинового сока и
гренадина – гранатового сиропа.
![(478x699, 30Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/669/39669455_cocktail_004.jpg)
Именно он, оседая на дно бокала, создает
эффект восходящего солнца.
6
место: Коктейль «Дайкири» стал легендарным благодаря Эрнесту Хемингуэю.
![(600x600, 14Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/669/39669488_cocktail_005.jpg) Придумал его, однако, американский горный инженер Дженнигс Кокс.
Однажды, проклиная кубинскую жару, он смешал ром с лаймовым соком и
залил этой смесью кубики льда.
5
место: За авторство коктейля «Маргарита» борются, как минимум, три
человека.
![(600x600, 26Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/669/39669525_cocktail_006.jpg)
Как и все гениальное, «Маргарита» проста: это текила,
смешанная с апельсиновым ликером и лимонным соком.
4
место: Изобретатель коктейля Джеймса Бонда, «Мартики драй», неизвестен.
![(600x450, 19Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/669/39669569_cocktail_007.jpg)
Но известно, что впервые коктейль стали готовить в начале XX века в
знаменитом отеле «Никербокер» в Нью-Йорке. Перемешайте 10 мл сухого
вермута и 50 мл сухого джина с абсолютно сухим льдом.
3
место: В 1893 году во время празднования независимости Кубы, офицер
американской армии смешал ром «Бакарди», символизировавший свободный дух
Кубы, с кока-колой, новым напитком Америки.
![(600x674, 34Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/669/39669607_cocktail_008.jpg)
Лозунг тех дней - «Да
здравствует свободная Куба!» навсегда сохранился в названии коктейля
«Cuba Libre».
2 место: Родина «Отвертки» - США, время рождения - Сухой закон.
![(600x581, 22Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/669/39669648_cocktail_009.jpg)
Апельсиновый сок был лучшим способом скрыть цвет и запах водки.
1
место: Самый известный в мире коктейль – «Кровавая Мэри».
![(478x699, 43Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/669/39669757_cocktail_010.jpg)
Автор
«Кровавой Мэри» - американский бармен Пит Петуа. Он совершенствовал
коктейль много лет. Сейчас в состав «Кровавой Мэри» входит лимонный сок,
вустерский соус и соус «Табаско». А если вместо водки используется
текила, получается «Bloody Maria».
Материал:http://blogs.mail.ru/mail/halina-t/
Источник: http://www.lubomarti.ucoz.ru |